"Et si nos traditions avaient le goût du monde ?
À l’heure où nos plats voyagent sur les réseaux, dans les valises et parfois dans les assiettes de grands chefs, que reste-t-il de notre identité culinaire quand elle franchit les frontières ?
Entre valorisation, adaptation, et parfois dénaturation… parlons héritage, transmission et fierté gustative."

Invités: "
Vladimir Maikoouva, chef
Yadji Zami, restaurateur Galanga Fish Bar
André Jude Cadasse, vanilliculteur
Thierry L’Etang, sociologue / anthropologue


Tous les jeudis à 20h10 et 23h30 sur ZitataTV, SFR Canal 4, TNT Canal 11, TV D'Orange canal 9 et Canal+ Canal 31.
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Pour Lazaro Benitez, danser c'est bouger certes, c'est dire aussi. La danse est un moyen d'expression et un moyen de compréhension. Né à Santa Clara à Cuba, Lazaro Benitez a voyagé. Ses voyages lui ont inspiré des spectacles chorégraphiques, miroirs des inégalités sociales. "Occupation 2" qu'il est venu continuer de travailler à la Saint-Esprit en Martinique raconte le combat d'une communauté colombienne écrasée par une multinationale. A Coeur Ouvert, il décrypte pour Barbara Jean-Elie, les racines de ses recherches.

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Après des études au Canada, Alan Abatuci s'est engagé à 24 ans dans un parcours de créateur d'entreprises. Avec Iléco, il a modernisé l'usage et l'image des catalogues commerciaux. Sé Zafè Nou vous fait découvrir l'un des jeunes businessmen martiniquais qui montent.

Retrouvez Jean-Marc Kromwel avec son invité qui nous parle de son parcours de vie dans « Sé Zafè Nou » tous les mercredis à 20h10 et 23h30 sur ZitataTV, SFR Canal 4, TNT Canal 11, La télé d'Orange canal 9 et Canal+ Canal 31.

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Ludivine Lillo est consultante en communication et aime lire. Elle crée du contenu autour des livres qu'elle dévore et qu'elle promeut sur Ludivine Bouquine sur Instagram et tik tok. Gaëlle Vermon Grataloup a elle aussi évolué dans un monde de livres mais depuis 15 ans elle est responsable de communication à Madininair. Entre brume de sable et sargasses, quelle part de responsabilité portons-nous dans la pollution, que nous apportent les livres que nous lisons ? Peut-on lire tous les livres ? Questions passionnantes abordées avec Barbara Jean Élie sur le plateau de FANM.

Tous les mardis à 20h10 et 23h30 sur ZitataTV, SFR Canal 4, TNT Canal 11, TV D'Orange canal 9 et Canal+ Canal 31.
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A Contre temps Mgazine présenté par Gérard Dorwling Carter et ses chroniqueurs Danielle Marceline , Christian Boutant , Frédérique Dispagne et Emmanuel de Reynal.
Les sujets abordés:
✔️ Compte administratif de la CTM. La Collectivité Territoriale de Martinique présente un compte administratif global excédentaire et engage un plan ambitieux d’optimisation budgétaire
✔️ La parolière et spécialiste du conte caribéen Ina Césaire s’en est allée
✔️ Vie chère : l’Assemblée de Martinique émet un avis négatif sur le projet de loi du Gouvernement
✔️ La résilience hospitalière en territoire ultramarin, un enjeu plus que jamais d’actualité!
✔️ Transparence des salaires : ce qui va changer d’ici 2026. Égalité des rémunérations hommes-femmes
✔️ Vers une inscription du non-consentement dans la définition du viol dont 94 % sont classés sans suite
✔️ Congés bonifiés 2025, c’est maintenant !

Tous les vendredis à 20h10 et 23h30 sur ZitataTV, SFR Canal 4, TNT Canal 11, TV D'Orange canal 9 et Canal+ Canal 31.

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Misié Sadik est de retour. Auteur compositeur interprète, il n'a jamais chanté juste pour le plaisir. Ses punchlines sont autant de traits tirés pour décrire une réalité contrastée où la violence cotoie l'amour, la prison, les rêves de liberté. Koérans, son dernier album est riche de toutes les palettes de sa créativité. conscient, egotrip dans la tradition du rap, ou love et zouk, Misié Sadik se dévoile A Coeur Ouvert au micro de Barbara Jean-Elie. Une interview intime et profonde.

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